为贯彻落实《关于开展常州市学校食堂突出问题专项治理检查的通知》要求，进一步加强学校食堂管理，提升学校食堂服务保障水平和质量，安家幼儿园在17日上午接受了新北区对全区中小学、幼儿园食堂运营管理工作的专项检查。

　　根据新北区教育局的安排，以顾晓春主任为首的检查组领导来到安家幼儿园，在副园长陆娇的陪同下直奔主题。根据检查组的分工，兵分两路同时进行认真细致的检查。在食堂，检查组领导通过“看”——看台账资料、“问”——问相关情况、“查”——查现场细节等方式，全面了解了安家幼儿园食堂管理与日常运行，针对食品原材料的采购渠道、保存方式、每日幼儿餐点管理等进行了重点询问和相关资料的检查。在会议室，另一组检查人员围绕食堂监督管理、财务管理、招标采购及食品安全情况的相关台账资料进行全面细致的检查，并与相关人员进行及时交流，对账目上任何疑惑都详细询问，追根溯源，排除了一切可能存在的问题，最后肯定了安家幼儿园食堂管理的科学性和规范化。

　　护航舌尖，就是保障生命安全。本次食堂突出问题专项治理检查，一方面对学校食堂规范管理起到了一定的监督作用，另一方面也给我们基层学校的食堂管理拉起了红线，筑起了安全堡垒，以促使我们在思想上和行动上时刻保持高度的警惕，全力守护舌尖安全。

　　(图文：钱卫娟  审核：陆娇)