6月10日上午,常州市市场监督局、常州常检一诺食品检测中心有限公司领导、专家走进了安家幼儿园,对食堂食品进行抽样检测。
针对检测内容和要求,保健老师杨菁早就作好了物品的准备,本次检测的对象为鸡蛋和餐具。杨老师按要求提前准备好16个鸡蛋、10个幼儿用不锈钢碗,一诺食品检测中心的工作人员规范装备,在杨老师的协助下,对采样食品和物品进行装袋、封口、放入专用箱子带回备检。随后,市场监督局的领导们进行了三十项常规检查,在检查过程中及时与杨老师进行交流反馈,这对安家幼儿园食堂工作进一步规范管理起到了很好的引领、监督作用。
食堂、食品,健康、安全,是学校工作的重中之重,上级领导每一次的监督检查,对我们基层学校都是严格的检阅,也是促进我们提升工作质量的重要途径。安家幼儿园将一如既往做好食堂食品管理工作,真正将健康安全落在实处。
(撰稿:钱卫娟 摄影:杨菁 审核:钱卫娟)