为了进一步加强对幼儿园食品安全的管理，切实加强幼儿园食品安全教育工作，增强老师的食品安全意识，把好身体健康第一关，11月18日，安家中心幼儿园开展了关于食品安全的阳光讲坛活动。

　　本次活动的主讲人是卫生保健负责人杨菁老师。活动中杨老师深入浅出地给大家讲解了常见食品的营养成分、烹饪方法以及营养搭配，同时教大家如何安全选用食品，如何鉴定不合格食品，并讲解了不合格食品的危害。其中，针对烹饪方法，杨老师还与教职工进行了积极的互动，大家畅所欲言，相互介绍自己的“拿手戏”，阳谷讲坛活动热闹非凡。最后，杨老师向大家带来了一些关于补充自身身体营养方面的知识。在座的老师都认真倾听，并一一做好笔记。

　　安全饮食是健康道路上的第一步，每个人都要引起重视，今天的阳光讲坛活动，再次增强了教职工健康饮食、快乐工作的意识。 无论是家庭，还是幼儿园，都将紧绷“食品安全”这根弦，让我们每一天都健康而快乐！

　　(撰稿：邵梦楠 摄影：邵梦楠 审核：钱卫娟)