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严防细守 丝丝入扣——记安家幼儿园接受春季校园食品安全专项检查
录入者:钱卫娟   来源:原创   点击:   发布时间:2019-03-06

  3月5日,安家中心幼儿园接受了市场监督局安家片区负责人苑改革等人进行的春季校园食品安全专项检查、新北区检测中心薛同浩等人进行的校园食品安全风险排查季度抽样。

  在张小红园长的陪同下,苑科等专家对食堂环境、设施设备、操作过程等进行了严格的检查,对食堂操作流程进行了现场监督,还查阅相关资料,对于一些存在疑问的环节或资料,跟保健老师杨菁及时进行了交流,询问了幼儿园各流程环节的细节问题,随后提出了一些要求,要求专间内要配置温度计、预进间要配置非手动式水龙头开关。最后,抽取了猪肉和当天送达的蔬菜各一份,封样带走送检。

  虽然在检查过程中没有明显的存在问题,但是安家幼儿园不会就此停手,而会更加重视,紧紧守住安全的大门,将安全工作做得更加稳固。

                                                 (撰稿:钱卫娟 摄影:杨菁 审核:陆娇)

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